Recipe
Get cool ideas & tips from our experts. All about keeping & following the latest trend in baking world
Special Report
Bakery Indonesia magazine is without doubt the best way to share and discover what is happening right now
Trending
The bakery trend is sweeping the country in everything from cupcakes to macaroon, etc. Find out more in our latest edition
Who we are?
PT Media Komunikasi Indonesia (MBI) is the first and original leading bakery magazine in Indonesia. As the leading reference in bakery business & trend, we are the top gear for bakery lovers & players.
We lead from small to big enterprise, the dominant sector of all business related to bakery industry in Indonesia and worldwide.
Latest issue
-
December 2011
Tak terasa hanya dalam hitungan hari, Natal bagi umat kristiani akan tiba. Setelah itu, Tahun baru 2012 sudah di pelupuk mata. Sebagian besar dari kita sudah disibukkan dengan berbagai pesanan... -
November 2011
Welcome to the Christmas issue.During this holiday season, we want to expressour appreciation for your continued support of BAKERY INDONESIA. Sekali lagi perlu kami jelaskan bahwa BAKERY INDONESIA TIDAK PERNAH... -
October 2011
Hajatan akbar INTERFOOD 2011 bersama Krista Media dan Couture Cake baru saja berlalu. Rasa lelah karena event terbesar tahun ini di bidang Food and Bakery, terbayar sudah dengan serangkaian informasi...
Whats new?
-
Macaroon Booming di 2012
December 19, 2011Menurut Mr. Philippe Biedermann, Pastry Chef Hotel Sari Pan Pasific Jakarta, produk bakery yang akan menjadi tren di tahun 2012 adalah Macaroon. Macaroon sejak... -
Dekorasi Seperti Apa di 2012?
December 19, 2011Belakangan dekorasi kue melejit seiring dengan meningkatnya keinginan pasar. Dahulu, kita hanya melihat kue dalam bentuk bulat dan kotak dengan hiasan yang sederhana. Tapi... -
Bakery Cafe Akan Lebih Diminati
December 19, 2011Perkembangan bisnis bakery semakin melejit, terlihat dari pasokan bahan baku, peratalan dan mesin, serta kebutuhan akan produk bakery yang meningkat tiap tahunnya. Eksistensi sebuah... -
Bakery Forecast 2012
December 19, 2011Pada abad ke-20, secara spesifik sektor ekonomi menjadi hal yang berpengaruh dalam pertumbuhan bisnis roti di berbagai negara. Laju-kembangnya semakin melonjak di penghujung 2010... -
ICHF, The Largest and Inspired Exhibition
December 19, 2011Berawal dari keingintahuan yang besar untuk belajar, Santy Hartana, Direktur Shintana Bakery mulai menjelajahi beberapa website seperti www.lindyscakes.co.uk, www.debbiebrownscakes.co.uk, dan maisieparrish.webeden.co.uk untuk mencari informasi...
Our Partners
Contact Us
