Recipe
Get cool ideas & tips from our experts. All about keeping & following the latest trend in baking world
Special Report
Bakery Indonesia magazine is without doubt the best way to share and discover what is happening right now
Trending
The bakery trend is sweeping the country in everything from cupcakes to macaroon, etc. Find out more in our latest edition
Who we are?
PT Media Komunikasi Indonesia (MBI) is the first and original leading bakery magazine in Indonesia. As the leading reference in bakery business & trend, we are the top gear for bakery lovers & players.
We lead from small to big enterprise, the dominant sector of all business related to bakery industry in Indonesia and worldwide.
Latest issue
-
April 2012
Dear Readers…. Kreatif adalah kunci utama di dalam menghias kue atau dunia seni, baik itu tata boga, tata busana, dekorasi interior, atau make up sekalipun. Seperti yang dapat Anda lihat... -
Maret 2012
Dear MBI Reader, Melihat semarak pesta, pasti tidak menarik tanpa kehadiran sajian istimewa di dalamnya. Selayaknya kue penghias pesta, tidak cukup jika hanya lezat di mulut tetapi juga harus indah... -
Februari 2012
Pembaca yang terkasih, Kelvin Chua baru saja datang ke Indonesia untuk pertama kalinya dalam membagikan pengetahuan dan karya luar biasa. Bahkan April mendatang, kursus dengan materi yang lebih rumit dengan...
Whats new?
-
4 hal yang wajib pada pembuatan cupcake
April 24, 2012Maraknya cupcake di cake shop tak lantas membuat masyarakat turut membelinya. Ada pula yang coba membuatnya sendiri di rumah. Namun, petunjuk pembuatan cupcake di... -
Cupcape Wrapper
April 24, 2012Cupcake wrapper merupakan inovasi baru untuk memperindah cupcake Anda. Jika cupcake Anda terasa kurang dari segi hiasan, balutlah kue mini tersebut dengan cupcake wrapper.... -
Tingkatan Nutrisi Dalam Cupcake
April 24, 2012Siapa yang tidak tahu cupcake? Penjualannya yang melonjak tajam di pasaran Indonesia sejak lima tahun terakhir, menghatarkan kue kecil dengan rasa manis ini jadi... -
Cupcake Tren Masa Kini
April 24, 2012Kue cangkir “cupcake” kian marak meramaikan industri bakery. Selain rasanya yang menggoda selera, cupcake juga selalu ditampilkan dengan hiasan yang menawan mata. Tertarik untuk... -
Cerdas Dalam Mengkonsumsi Gula
April 3, 2012Kue yang penuh warna-warna cantik memang menarik untuk dicicipi. Tengok saja black forest, cupcake, dan berbagai kue yang dibalut butter cream atau plastic icing.... -
Cegah Karies Gigi Akibat Kudapan Manis
April 3, 2012Dalam sebuah sumber dijelaskan, alasan umum terjadinya karies gigi yaitu akibat dari kebiasaan makan yang salah, terutama karena terlalu seringnya mengkomsumsi makanan yang banyak... -
Jonathan Frizzy’s Hidden Talent
April 3, 2012Jakarta- Meski pentas sinetron telah menjadi bagian dari hidupnya sejak lama, Jonathan Frizzy kini tertarik untuk mencoba peruntungannya di dunia baking. Di sela-sela kegiatan... -
Solusi Makanan Luar Biasa
April 3, 2012Baru-baru ini dunia makanan Indonesia dikejutkan dengan inovasi yang memudahkan chef dan baker dalam mengolah menu. High Fiber, formula makanan alami yang terbuat dari...
Our Partners
Contact Us
